Prato Completo de Carne Moída com Arroz, Batata e Macarrão

1.Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio e adicione a cebola picada. Refogue até que a cebola fique transparente.

2.Adicione a carne moída à panela e cozinhe até que esteja bem dourada, mexendo ocasionalmente para soltar a carne.

3.Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

4.Enquanto a carne cozinha, descasque e corte as batatas em cubos. Em outra panela, cozinhe as batatas em água com sal até que fiquem macias, mas firmes. Escorra e reserve.

5.Adicione o arroz à panela com a carne moída e misture bem. Em seguida, adicione 4 xícaras de água e leve para ferver. Reduza o fogo, tampe a panela e cozinhe por cerca de 20 minutos ou até que o arroz esteja macio e a água tenha evaporado.

6.Enquanto o arroz cozinha, prepare o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.

7.Quando o arroz estiver pronto, adicione as batatas cozidas e o macarrão à mistura de carne e arroz. Misture delicadamente para incorporar todos os ingredientes.

8.Se desejar, polvilhe a farinha de trigo sobre a mistura e mexa bem para dar uma leve espessada ao prato. Cozinhe por mais 5 minutos em fogo baixo, mexendo sempre.

9.Sirva quente, decorado com salsinha picada se desejar.