Pavê de Coco Delicioso

1Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite, o coco ralado, o açúcar e a essência de baunilha até obter um creme homogêneo.

2Em outra tigela, misture o leite com um pouco de coco ralado (200 g) para umedecer as bolachas.

3Mergulhe rapidamente as bolachas na mistura de leite, uma a uma, e coloque uma camada no fundo de um refratário.

4Cubra as bolachas com uma camada do creme de coco (200 g) que você preparou.

5Repita o processo, alternando camadas de bolacha e creme, até que todos os ingredientes sejam utilizados, finalizando com uma camada de creme.

6Decore com o restante do coco ralado por cima.

7Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir para que o pavê fique bem gelado e firme.