Salada Tropical Refrescante

1Em uma tigela grande, adicione a alface picada e a rúcula como base da salada.

2Acrescente os tomates-cereja cortados ao meio, a cenoura ralada, o pepino fatiado e a cebola roxa fatiada.

3Misture bem todos os vegetais para que fiquem distribuídos uniformemente.

4Adicione as azeitonas pretas fatiadas e o queijo feta esfarelado por cima da salada.

5Em uma tigela pequena, misture o suco de (1) limão, o azeite de oliva, o sal e a pimenta-do-reino para fazer o molho.

6Regue o molho sobre a salada e misture delicadamente para que todos os ingredientes fiquem bem temperados.

7Finalize a salada com as nozes picadas por cima para dar um toque crocante.