Mini Bolos Donuts de Baunilha

1.Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.

2.Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha. Misture bem.

3.Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea, mas não misture demais.

4.Preaqueça a máquina de donuts de acordo com as instruções do fabricante.

5.Com a ajuda de um saco de confeitar ou colher, coloque a massa nas cavidades da máquina de donuts, preenchendo até 2/3 da capacidade.

6.Feche a máquina e cozinhe por cerca de 3 a 5 minutos, ou até que os donuts estejam dourados e cozidos por dentro.

7.Retire os donuts da máquina e deixe esfriar em uma grade.

8.Polvilhe com açúcar de confeiteiro ou mergulhe em chocolate derretido, se desejar.

9.Repita o processo até que toda a massa seja utilizada.