Bolo de Chocolate Sem Ovo e Sem Fermento

1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e farinha.

2Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó e a pitada de sal (1).

3Adicione o óleo vegetal e a essência de baunilha à mistura seca e misture bem.

4Despeje a água quente na mistura e mexa até obter uma massa homogênea.

5Transfira a massa para a forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

6Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.