Macarrão Cremoso com Carne e Molho de Tomate

1Em uma panela grande, cozinhe o arroz em água com sal até ficar macio. Reserve.

2Em outra panela, cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente. Escorra e reserve.

3Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

4Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

5Misture o molho de tomate à carne e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos em fogo baixo.

6Adicione o creme de leite à mistura de carne (400 g) e molho, mexendo bem até ficar homogêneo.

7Em um refratário, coloque uma camada de arroz (300 g), seguida de uma camada de macarrão (500 g) e, por último, a mistura de carne (400 g) com molho.

8Finalize polvilhando queijo ralado por cima.

9Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até o queijo derreter e dourar.

10Sirva quente e aproveite!