Macarrão com Molho de Tomate e Farofa de Mandioca

1Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente. Escorra e reserve.

2Em uma panela, cozinhe o arroz e o feijão juntos com água e sal até que estejam macios.

3Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo e refogue o alho picado até dourar. Adicione o molho de tomate e cozinhe por alguns minutos.

4Misture o amido de milho com um pouco de água e adicione ao molho de tomate para engrossar. Reserve.

5Em outra frigideira, coloque a farinha de mandioca e toste até ficar levemente dourada. Tempere com sal e reserve.

6Prepare a mistura para bolo (1) conforme as instruções da embalagem e reserve.

7Em um recipiente, quebre os cream crackers e misture com a goiabada picada.

8Monte o prato: coloque o macarrão em um prato, cubra com o molho de tomate, adicione o arroz e feijão ao lado, e finalize com a farofa de mandioca por cima.

9Sirva com os pachazitos como acompanhamento e aproveite!