Veganer Basischer Linseneintopf mit Romanesco KI

Name: Veganer Basischer Linseneintopf mit Romanesco KI
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 200 g grüne Linsen; 1 Kopf Romanesco; 2 Karotten; 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 1 Stange Lauch; 2 EL Olivenöl; 1.5 L Gemüsebrühe; 1 TL Kreuzkümmel; 1 TL Paprikapulver; 1 TL Kurkuma; 1 TL getrockneter Thymian; 1 TL getrockneter Oregano; Salz; Pfeffer; Frische Petersilie (zum Garnieren)

Prep 20 minsCook 40 mins

Ein herzhaftes und gesundes Gericht, das perfekt für die basische Ernährung geeignet ist. Dieser vegane Linseneintopf mit Romanesco ist reich an Nährstoffen und voller Geschmack. Ideal für kalte Tage und einfach zuzubereiten.

Vegan, Hauptgericht vegan, KI·German·7/29/2024·

Added by Sebastian Schole

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