Biscuits aux flocons d’avoine, pépites de chocolat et bananes

1.Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, les flocons d’avoine, le sel et le bicarbonate de soude

2.Bien mélanger

3.Ajouter la vanille, la cannelle et la muscade.

4.Bien mélanger à nouveau

5.Ajouter le beurre

6.Mélanger à la main.

7.Ajouter les noix de pécan émiettées et l’œuf.

8.Continuer de mélanger à la main.

9.Si la pâte est trop liquide, ajouter des flocons d’avoine pour épaissir un peu.

10.Sur une plaque de four, mettre du papier cuisson.

11.Déposer des petits tas de 3-4 cm.

12.Préchauffer le four à 180°C.

13.Enfourner pour 10 minutes.

14.Quand le dessus est bronzé, c'est cuit.