1 serving
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Couper les boudins en 4.
Peler, épépiner et couper les pommes en 4 et en 2.
Couper les poireaux en tronçons.
Lancer le mode DORER.
Mettre le beurre à fondre.
Faire colorer les boudins.
Ajouter l'eau, la crème, le cumin et les pommes.
Saler, poivrer.
Poser dessus les blancs de poireaux.
Lancer la CUISSON SOUS PRESSION pour 5 minutes.
Servir accompagné de riz ou de semoule.
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