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Fouetter les œufs, la ricotta et l'huile.
Ajouter la farine et la levure.
Ajouter les olives et le jambon.
Placer du papier cuisson dans le panier vapeur pour créer un moule ou utiliser un moule allant dans le panier.
Répartir la préparation dans le moule.
Placer le moule dans la cuve avec 20 cl d'eau.
Fermer.
Lancer la CUISSON SOUS PRESSION pour 16 minutes.
Laisser tiédir avant de démouler.
Manger accompagné d'une salade.
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