1 serving
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Coupez les cuisses de poulet en 2.
Taillez l'agneau en morceaux.
Lancez le mode DORER.
Faîtes revenir sans matière grasse, le poulet et l’agneau dans la cuve ±10 minutes.
Ajouter les légumes, les pois chiche, les épices, le concentré de tomates.
Couvrez le tout d’eau.
Salez et poivrez.
Lancer la CUISSON SOUS PRESSION pour 22 minutes.
Pendant ce temps, faites revenir les merguez dans une poêle.
Ciselez la coriandre au moment de servir.
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