Cuisses de poulet à la sauce forestière (Cookeo)

1.Emincez les oignons

2.Couper les champignons en lamelles.

3.Diluez le cube de bouillon de volaille dans l'eau.

4.Lancer le mode DORER.

5.Verser un peu d'huile dans la cuve.

6.Y faire dorer les cuisses de poulet de tous côtés.

7.Ajoutez l'oignon avec les lardons.

8.Saupoudrez de farine.

9.Mélangez

10.Déglacez avec le vin blanc et faites réduire.

11.Ajoutez le bouillon de volaille et le bouquet garni.

12.Lancez la CUISSON SOUS PRESSION pour 18 minutes.

13.A la fin de la cuisson, ajoutez la crème fraîche.

14.Mélangez.