1 serving
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Mélanger le beurre avec les herbes fraiches ciselées, la chapelure, le jus et le zeste de citron.
Mettre cette préparation au frigo pour raffermir.
Etaler cette pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé.
Découper 4 parts un peu plus grandes que les pavés de poisson.
Mettre les pavés dans le panier vapeur garni d'un papier cuisson.
Déposer sur chaque pavé une part de beurre aux herbes.
Déposer le panier vapeur dans la cuve.
Installer l'Extra Crisp.
Programmer le mode "MANUEL" pour 17 minutes à 200°C.
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