1 serving
Scan to open with Mr. Cook
Pelez et coupez les pommes de terre en rondelles.
Réservez-les dans l’eau froide.
Badigeonnez l’épaule d’huile d’olive à l'aide d'un pinceau de cuisine et étalez un peu le bouquet garni.
Préchauffez le four à 220°C.
Huilez un plat à four.
Hachez les oignons et les gousses d’ail.
Egouttez et séchez les pommes de terre.
Mettez-les dans le fond du plat en les étalant sur toute la surface.
Ajoutez les oignons et les gousses d’ail.
Salez et poivrez.
Posez l’épaule par dessus.
Enfournez pour 30 minutes.
Sortez le plat du four.
Salez et retournez l’épaule.
Versez un verre d’eau dans le fond du plat.
Remettez au le four.
Baissez le thermostat à 200°C.
Prolongez la cuisson pendant 30 minutes.
(à surveiller).
Swap ingredients you don't have, make it spicier, find a vegan version, or get creative!
