1 serving
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Laver et sécher les épinards
Peler et émincer l’échalote
Lancer le mode DORER.
Faire fondre le beurre dans la cuve.
Ajouter les crevettes.
Faire revenir 2 minutes.
Réserver dans un récipient.
Dans la cuve non lavée, verser l’huile d’olive.
Ajouter l'échalote.
*Faire revenir 2 minutes.
Ajouter les épinards.
Saler, poivrer.
Faire revenir 5 minutes.
Mélanger de temps en temps.
Verser la crème liquide et le parmesan.
Laisser fondre quelques secondes.
Ajouter les crevettes
Parsemer de persil ciselé au moment de servir.
Accompagner de riz basmati ou de tagliatelles
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