1 serving
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Préchauffer le four à 200°C
Faire revenir les oignons dans le beurre.
Ajouter la crème, le fumet de poisson, le vin blanc, le curry, le sel et le poivre.
Placer les filets de poisson dans un plat allant au four.
Verser la sauce dessus.
Enfourner pour 20 minutes.
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