Gratin de pommes de terre, poireaux et reblochon (Cookeo Extra Crisp)

1Peler les pommes de terre (4) et les couper en dés.

2Couper le poireau (1) en rondelles.

3Mettre les légumes dans le panier vapeur.

4Verser 20 cl d'eau dans la cuve.

5Placer le panier vapeur.

6Lancer la CUISSON SOUS PRESSION pour 5 minutes..

7Une fois cuits, égoutter les légumes.

8Vider la cuve.

9Verser un peu d'huile.

10Faire revenir l'oignon.

11Ajouter les pommes de terre (4), les poireaux cuits et

12la crème.

13Saler, poivrer et mélanger.

14Débrancher le cookeo.

15Verser la préparation dans le plat à gratin du cookeo.

16Mettre du reblochon (¼) sur la surface.

17Installer l'Extra Crisp.

18Programmer le mode n°2 - "GRILL" - pour 12 minutes.

19Prolonger si besoin.