1 serving
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Faites tremper les haricots blancs dans un grand volume d’eau.
Coupez les carottes en rondelles.
Ecrasez l'ail.
Emincez l'échalote.
Ciselez le persil.
Lancer le mode DORER.
Faites revenir les carottes dans l’huile d’olive.
Ajoutez les haricots égouttés, l’ail et l’échalote.
Laissez cuire 5 minutes.
Ajoutez l’eau et le bouillon cube.
Lancez la CUISSON SOUS PRESSION pour 30 minutes.
Assaisonnez à votre convenance.
Ajoutez le persil avant de servir.
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