Jarret de porc aux pommes de terre (Cookeo)

1.Déposez les jarrets dans la cuve.

2.Ajoutez l’eau, le bouquet garni et le bouillon cube émietté.

3.Lancez la CUISSON SOUS PRESSION pour 15 minutes.

Pendant ce temps

1.émincez l’oignon

2.pelez et coupez les carottes en gros morceaux.

3.Lorsque la viande est cuite, déposez-la dans un plat.

4.Réservez l’eau de cuisson dans un récipient.

5.Lancez le mode DORER.

6.Versez l’huile dans la cuve.

7.Ajouter l’oignon et les carottes.

8.Faites revenir 3 minutes.

9.Ajoutez les pommes de terre, le bouquet garni et l’eau de cuisson des jarrets.

10.Assaisonnez à votre convenance sans trop saler.

11.Lancez la CUISSON SOUS PRESSION pour 25 minutes.