1 serving
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Couper les joues en 2.
Eplucher et couper les carottes.
Couper les oignons grossièrement.
Couper l'ail en 4.
En mode DORER, faire dorer les joues de porc dans la cuve avec un peu d'huile.
Ajouter tous les ingrédients et la bière.
Saler - poivrer.
Assaisonner d'épices au choix.
Ajouter la fécule.
Mélanger.
Lancer la CUISSON SOUS PRESSION pour 28 minutes.
Laisser en MAINTIEN AU CHAUD quelques instants avant de servir.
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