Mélange Zaatar (Cyril Lignac)

Name: Mélange Zaatar (Cyril Lignac)
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 30 g de graines de sésame complet toasté; 4 g d'ail en poudre; 10 g de thym sec; 10 g d'herbes de Provence; 4 g de zestes de citron; 5 g de sumac (ou cumin)

Prep 5 minsCook 5 mins

Il peut être saupoudré sur du pain pita avec un filet d'huile d'olive pour un snack traditionnel, utilisé comme marinade pour les viandes et les légumes, ou même intégré dans des vinaigrettes pour une touche méditerranéenne.

7/31/2024·Added by FAGET Francis