Pain Shabbat

1.Mettez tous les ingrédients dans la cuve de la MAP, dans l'ordre.

2.Lancez le programme PÂTE.

3.Quand le programme est terminé , dégazez la pâte.

4.Divisez-la en 2 et faites deux gros boudins.

5.Divisez les 2 boudins en 3 parts égales.

6.Faites de nouveau 3 petits boudins et tressez le pain.

7.Mettez les tresses sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

8.Couvrez d'un torchon.

9.Laissez lever 1 heure.

10.Préchauffer le four à 200°C.

11.Enfourner pour 15-20 minutes.