1 serving
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Versez le lait et l’eau dans la cuve.
Ajoutez la levure et le sucre.
Lancez le programme EXPERT / 3 minutes / 37 °C / vitesse 3.*
Ajoutez 200 g de farine, le sel et le lait en poudre.
Lancez le programme EXPERT / 20 secondes / vitesse 7.
Laissez reposer 10 minutes dans la cuve.
Ajoutez la farine restante et l’huile d'olive.
Lancez le programme EXPERT / vitesse 5 / 4 minutes.
Placez la pâte sur une planche farinée.
Laissez-la reposer 10 minutes avant de la travailler.
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