1 serving
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Dans un plat creux, mélangez le clou de girofle et la coriandre avec le jus des citrons verts, les oignons, le laurier et les gousses d’ail.
Enlevez la peau des pilons.
Une fois pelés, roulez-les dans la marinade.
Réservez 3 h au frais, en les retournant souvent.
Préchauffez le four à 180°C.
Mettez les pilons sur une plaque allant au four.
Arrosez-les d’huile.
Salez, poivrez.
Laissez cuire 45 min.
Servez avec des chips (patates douces ou autres)
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