1 serving
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Coupez le chou en 6 et ôtez le cœur.
Coupez la pintade en morceaux.
Emincez l'oignon.
En mode DORER, faites revenir l’oignon dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il devienne translucide.
Ajoutez la pintade et faites revenir les morceaux sur toutes leurs faces jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
Ajoutez les lardons et prolongez la cuisson 2 à 3 minutes.
Ajoutez le bouillon cube émietté, le vin blanc et le chou.
Lancez la CUISSON SOUS PRESSION pour 30 min.
Assaisonnez à votre convenance au moment de servir.
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