Pommes de terre farcie aux champignons et aux lardons (Cookeo + Extra Crisp)

1Mettre 25 cl d'eau dans la cuve.

2Mettre les pommes de terre dans le panier vapeur et le placer dans la cuve.

3Lancer la CUISSON SOUS PRESSION pour 6 minutes.

4Laisser refroidir.

5Couper le dessus des pommes de terre.

6Les creuser à l'aide d'une petite cuillère.

7Couper les champignons (100 g) en lamelles.

8Les faire cuire 10 minutes.

9Mélanger les champignons (100 g) avec les lardons (150 g), la crème, le parmesan et le poivre.

10Farcir les pommes de terre avec ce mélange.

11Saupoudrer de fromage râpé.

12Verser 20 cl de bouillon de légumes (20) dans la cuve du Cookeo.

13Déposer les pommes de terre dans la cuve.

14Installez l' Extra Crisp.

15Programmer la fonction "MANUEL" pour 20 minutes à 200°C.