1 serving
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Mettre 50 cl d'eau dans la cuve.
Piquez les saucisses avec une fourchette.
Placez-les dans le panier vapeur.
Programme VAPEUR / 15 minutes.
Réservez.
Videz l'eau de la cuve.
Emincez l'ail et l'oignon.
Déposez-les dans la cuve avec l'huile d'olive.
Programme EXPERT / 5 minutes / vitesse 2A / 120°C.
Râpez le zeste du citron.
Coupez les saucisses en tronçons de 2 cm.
Coupez les tomates en 4.
Dans la cuve, mettez les tomates, la boîte de tomates pelées avec le jus, les saucisses, le zeste du citron, le curcuma, les feuilles de laurier et le thym.
Salez, poivrez.
Programme EXPERT / 20 minutes / vitesse 1A / 95°C.
Pendant ce temps, faites cuire le riz et les lentilles séparément, selon les indications du paquet (accompagnées d'une feuille de laurier) .
Servez les saucisses fumées avec les lentilles et le riz parsemé de coriandre.
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