Name: Sauce bolognaise (Ecomiam)
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: 500 g d'égrené de boeuf; 500 g de sauce tomate; 40 g d'oignons blancs émincés; 50 g de lardons fumés; 15 g d'ail; 30 g de carottes coupées en cubes; 30 g de céleri branche coupé en cubes; ½ verre de vin rouge; 3 cs d'huile d'olive; sel - poivre

Sauce bolognaise (Ecomiam)

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