1 serving
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Coupez les saucisses aux 3/4 dans le sens de la longueur. Déposez-y un bâtonnet de fromage.
Enroulez chaque saucisse dans une tranche de bacon.
Faites tenir le tout avec une pique en bois.
Dans une poêle anti-adhésive, faites cuire les saucisses dans l'huile, jusqu'à ce que le bacon soit grillé.
Retirez les saucisses
Réservez-les au chaud.
Emincez l'oignon.
Hachez les gousses d'ail.
Jetez le gras qui reste dans la poêle.
Ajoutez l'ail et l'oignon.
Faites dorer quelques minutes.
Incorporez les tomates, le piment, le basilic et le bouillon de légumes.
Faites cuire à feu moyen pendant 10 minutes.
Déposez les nouilles cuites sur un plat de service chaud.
Nappez de sauce et déposez les saucisses.
Servez aussitôt.
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