Saucisses de Strasbourg aux lentilles et carottes (Cookeo)

1Emincer l'oignon (1).

2Ecraser l'ail.

3Peler et couper les légumes en petits cubes.

4Lancer le mode DORER.

5Faire chauffer l’huile d’olive dans la cuve.

6Ajouter l’oignon (1) et l'ail.

7Faire revenir environ 1 minute.

8Ajouter les légumes.

9Faire suer environ 3 minutes.

10Ajouter les lentilles et les saucisses.

11Saler et poivrer.

12Ajouter l'eau à couvert, le cumin et le bouillon de légumes (1).

13Lancer la CUISSON SOUS PRESSION pour 15 minutes.

14Couper les saucisses en grosses rondelles pour la présentation.