Saumonette au court-bouillon (Cookeo)

1.Coupez les oignons en morceaux.

2.Pelez et coupez les carottes en rondelles.

3.Coupez la saumonette en tronçons.

4.Placez le tout dans la cuve avec le vin blanc, les graines, le citron et son jus, la tige de fenouil, l’eau et le bouquet garni.

5.Salez, poivrez.

6.Lancez la CUISSON SOUS PRESSION pour 10 minutes.

7.Ajoutez la saumonette.

8.*Relancez la CUISSON SOUS PRESSION pour 10 minutes.

9.Parsemez de persil avant de servir.