Soupe façon "chili con carne" (Blender chauffant)

1Epluchez et coupez les carottes en rondelles fines.

2Ciselez le céleri.

3Détaillez le poivron en petits dés.

4Hachez l'ail et le piment vert (½).

5Rincez les haricots en boîte.

6Versez l'huile dans la cuve.

7Ajoutez les légumes, l'ail, le piment, les haricots rouges, les tomates pelées et le concentré de tomate.

8Saupoudrez de cumin, de chili et de sucre roux.

9Versez 15 cl d'eau.

10Salez, poivrez.

11Mélangez.

12Lancez le programme SOUPE MOULINEE.

13Parsemez de persil en servant.

14Ajoutez 1 cs de crème (4) par assiette.