1 serving
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Préchauffer le four à 180°C.
Hacher finement l’oignon et l’ail.
Ciseler finement les feuilles de menthe.
Mélanger le tout avec la viande hachée, l’œuf, l’origan et la chapelure.
Saler et poivrer.
Egoutter la feta et la couper en 4 tranches.
Diviser la viande en 4 morceaux et leur donner une forme de steak pas trop épais.
Disposer un morceau de feta sur 2 steaks hachés et recouvrir avec les 2 steaks restants en soudant bien les bords.
Appuyer légèrement sur les steaks hachés.
Les badigeonner d’huile.
Les placer dans un plat à four.
Enfourner 8 minutes de chaque côté.
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