Camarones a la Mantequilla con Ajo y Limón

1.En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio.

2.Agrega el ajo picado y sofríe durante 1-2 minutos hasta que esté fragante, pero no dorado.

3.Incorpora los camarones a la sartén y cocina durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén rosados y cocidos.

4.Añade el jugo y la ralladura de limón, el pimentón, la sal y la pimienta. Mezcla bien para que los camarones se impregnen de los sabores.

5.Cocina por un minuto más, removiendo constantemente.

6.Retira del fuego y sirve caliente, decorado con perejil fresco picado.