Pão Doce de Nescau com Limão e Coco

1.Em uma tigela, misture o Nescau, o leite em pó, o açúcar, o coco ralado e o fermento em pó.

2.Adicione o suco e as raspas do limão à mistura seca e mexa bem.

3.Em outra tigela, misture o leite e a manteiga derretida.

4.Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.

5.Em uma forma untada, coloque uma camada de fatias de pão de forma.

6.Despeje uma parte da massa sobre as fatias de pão, cobrindo bem.

7.Repita o processo com mais uma camada de pão e o restante da massa.

8.Finalize com uma camada de pão por cima e polvilhe um pouco de coco ralado.

9.Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que esteja dourado e firme ao toque.