Macarrão Cremoso com Requeijão e Ovos

1.Em uma panela grande, cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente. Escorra e reserve.

2.Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio e adicione a cebola picada. Refogue até que a cebola fique transparente.

3.Adicione o alho picado e refogue por mais 1-2 minutos, até que o alho esteja dourado.

4.Quebre os ovos na frigideira e mexa rapidamente para que eles cozinhem e se misturem com a cebola e o alho.

5.Adicione o requeijão cremoso e misture bem até que tudo esteja incorporado e cremoso.

6.Adicione o macarrão cozido à mistura de requeijão e ovos, mexendo bem para que o macarrão fique coberto com o molho.

7.Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

8.Desligue o fogo e adicione o queijo parmesão ralado, misturando até que o queijo derreta e se incorpore ao macarrão.

9.Finalize com salsinha picada por cima antes de servir.