Sopa de Legumes Colorida

Name: Sopa de Legumes Colorida
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cenouras médias, descascadas e picadas; 2 batatas médias, descascadas e picadas; 2 tomates maduros, picados; ½ repolho pequeno, fatiado; 3 dentes de alho, picados; ¼ de xícara de coentro fresco, picado; sal a gosto; pimenta-do-reino a gosto; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; 1½ litros de água

Prep 15 minsCook 30 mins

Esta sopa de legumes colorida é uma opção saudável e reconfortante, perfeita para aquecer os dias frios. Com uma combinação de cenouras, batatas, tomates, repolho, alho e coentro, é rica em sabor e nutrientes. Ideal para toda a família!

8/3/2024·Added by Max Valenzuela

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