Mousse de Manga com Limão e Leite Condensado

1.Em uma tigela, misture o leite em pó e a água até obter uma mistura homogênea.

2.Em um liquidificador, adicione a mistura de leite em pó, o leite condensado, o suco de limão e as mangas descascadas e picadas.

3.Bata tudo até ficar cremoso e bem misturado.

4.Dissolva a gelatina em pó em 5 colheres de sopa de água quente e misture bem.

5.Adicione a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata novamente para incorporar.

6.Despeje a mistura em taças ou em um refratário e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.

7.Sirva gelado, decorado com pedaços de manga ou raspas de limão, se desejar.