Bolinho de Nescau com Ovos

1.Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.

2.Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.

3.Adicione o Nescau e a manteiga derretida à mistura de ovos e açúcar, e misture bem.

4.Incorpore a farinha de trigo e o leite, alternando entre os dois, até que a massa fique homogênea.

5.Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.

6.Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

7.Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.

8.Sirva morno ou em temperatura ambiente.