Tacos de Pollo con Queso Oaxaca y Jamón

1.Calienta un sartén a fuego medio y añade un poco de aceite.

2.Coloca las tortillas en el sartén caliente y caliéntalas por ambos lados hasta que estén suaves y ligeramente doradas.

3.Retira las tortillas del sartén y colócalas en un plato.

4.En el mismo sartén, añade el pollo desmenuzado y caliéntalo durante unos minutos, sazonando con sal y pimienta al gusto.

5.Agrega el jamón en rebanadas y las salchichas cortadas en rodajas al pollo, mezclando bien y cocinando hasta que todo esté caliente.

6.Retira la mezcla del fuego y añade el queso Oaxaca deshebrado, permitiendo que se derrita ligeramente con el calor residual.

7.Rellena cada tortilla con la mezcla de pollo, jamón y salchichas, doblándolas por la mitad para formar los tacos.

8.Sirve caliente y disfruta de tus tacos de pollo con queso Oaxaca y jamón.