Tarta Tropical de Frutos Secos con Vino Dulce y Toque Gourmet

1.Precalienta el horno a 180°C (350°F).

2.En un tazón grande, mezcla los pistachos, arándanos, piña, almendras, fresas y mango hasta que estén bien combinados.

3.En un recipiente aparte, mezcla el vino dulce con la esencia de azahar y la miel, y revuelve bien hasta que la miel se disuelva.

4.Vierte la mezcla de vino dulce sobre la mezcla de frutos secos y frutas, asegurándote de que todo quede bien impregnado.

5.Coloca la base de tarta en un molde y vierte la mezcla de frutas y frutos secos sobre la base, distribuyéndola uniformemente.

6.Hornea la tarta durante 25-30 minutos o hasta que la base esté dorada y la mezcla burbujee.

7.Deja enfriar la tarta a temperatura ambiente y luego refrigérala durante al menos 1 hora para que se asiente.

8.Antes de servir, añade el queso fresco desmenuzado y la menta fresca picada por encima y mezcla suavemente.

9.Decora con flores comestibles si lo deseas para un toque visual especial.

10.Sirve la tarta fría como un postre refrescante, ideal para ocasiones especiales.