Delicia de Plátano con Crema de Leche en Air Fryer

1Precalienta la air fryer a 160°C (320°F).

2En un tazón grande, pela los plátanos y aplástalos con un tenedor hasta obtener un puré suave.

3En otro tazón, bate el huevo (1) junto con el azúcar y la pizca de sal (1) hasta que la mezcla esté bien combinada y espumosa.

4Agrega la crema de leche y el extracto de vainilla a la mezcla de huevo (1) y azúcar, y mezcla bien.

5Incorpora el puré de plátano a la mezcla de crema de leche y mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.

6Vierte la mezcla en un molde apto para air fryer previamente engrasado.

7Cocina en la air fryer durante 15-20 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y un palillo insertado en el centro salga limpio.

8Deja enfriar un poco antes de servir. Puedes disfrutarlo caliente o frío.