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Erfrischender Tomaten-Gurken-Salat mit knusprigem Popcorn

Name: Erfrischender Tomaten-Gurken-Salat mit knusprigem Popcorn
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 4 reife Tomaten, gewürfelt; 2 Gurken, gewürfelt; 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt; ¼ Tasse frische Petersilie, gehackt; ¼ Tasse Olivenöl; 2 Esslöffel Balsamico-Essig; 1 Teelöffel Honig; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack; 2 Tassen ungesalzenes Popcorn, frisch zubereitet

Ein erfrischender und leichter Salat, der die Süße von Tomaten und die Frische von Gurken kombiniert, perfekt für warme Tage. Das knusprige Popcorn verleiht dem Gericht eine unerwartete Textur und macht es zu einem einzigartigen Erlebnis.

Prep: 15 mins

Cook: 10 mins

8/29/2024

Added by: Sebastian Kenkel

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