Deliciosa Tarta de Limón con Leche Condensada

1.Tritura las galletas tipo María en un procesador de alimentos hasta que queden finamente molidas.

2.En un bol, mezcla las galletas molidas con la mantequilla derretida hasta obtener una masa homogénea.

3.Presiona la mezcla de galletas en el fondo de un molde para tarta, formando una base uniforme. Refrigera mientras preparas el relleno.

4.En otro bol, mezcla la leche condensada, el jugo de limón y la ralladura de limón hasta que estén bien combinados.

5.Disuelve la gelatina sin sabor en 1/2 taza de agua caliente, revolviendo bien hasta que se disuelva por completo.

6.Agrega la gelatina disuelta a la mezcla de leche condensada y limón, y mezcla bien.

7.Vierte la mezcla sobre la base de galletas en el molde y alisa la superficie con una espátula.

8.Refrigera la tarta durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.

9.Antes de servir, puedes decorar con crema batida si lo deseas.