Sanduíche de Atum com Beterraba e Cream Cheese

1.Em uma tigela, misture o atum escorrido, a beterraba ralada, o cream cheese, o suco de limão e a cebola roxa picada até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

2.Tempere a mistura com sal e pimenta-do-reino a gosto.

3.Toste levemente as fatias de pão de forma em uma frigideira ou torradeira, se preferir.

4.Espalhe uma generosa quantidade da mistura de atum e beterraba sobre duas fatias de pão.

5.Cubra com as outras duas fatias de pão para formar os sanduíches.

6.Se desejar, corte os sanduíches ao meio e sirva imediatamente.