Name: Carne ao Molho Branco com Queijo e Presunto
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g carne (alcatra ou filé mignon) cortada em tiras; 1 xícara de vinho branco; 1 lata de creme de leite; 1 cebola média picada; 3 dentes de alho picados; 200 g queijo muçarela ralado; 150 g presunto picado; ½ xícara de requeijão cremoso; sal a gosto; pimenta-do-reino a gosto; 2 colheres de sopa de óleo

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