Bacalao Confitado en Aceite de Oliva con Ajos Enteros y Patatas Asadas

Name: Bacalao Confitado en Aceite de Oliva con Ajos Enteros y Patatas Asadas
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 filetes de bacalao desalado; 500 ml aceite de oliva virgen extra; 10 dientes de ajo enteros; 4 patatas medianas; 1 ramita de romero fresco; sal al gusto; pimienta al gusto

Este plato combina la suavidad del bacalao confitado en aceite de oliva con el sabor intenso de los ajos enteros y la textura crujiente de las patatas asadas, creando una experiencia culinaria deliciosa y reconfortante.

Prep: 15 mins

Cook: 60 mins

9/7/2024

Added by: Belikaacien

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