Arroz e Feijão com Toque Especial e Acompanhamentos Deliciosos

1.Em uma panela, coloque o feijão com água e as folhas de louro. Cozinhe até que o feijão esteja macio. Reserve.

2.Em outra panela, aqueça o óleo de soja e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

3.Adicione o arroz e refogue por alguns minutos. Em seguida, adicione 4 xícaras de água, o tempero AJI-NO-MOTO, a pimenta do reino e o sal. Cozinhe em fogo baixo até que a água evapore e o arroz esteja cozido.

4.Enquanto isso, em uma panela separada, cozinhe o macarrão espaguete conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.

5.Em uma tigela, bata os ovos e frite-os em uma frigideira com um pouco de margarina. Reserve.

6.Em uma panela, misture o feijão cozido com o ketchup, o cominho e o extrato de tomate. Deixe cozinhar por mais 5 minutos.

7.Prepare o cuscuz: em uma tigela, misture o flocão de cuscuz com água e uma pitada de sal. Deixe hidratar por 10 minutos e depois cozinhe em uma cuscuzeira por cerca de 15 minutos.

8.Cozinhe as batatas em água até ficarem macias. Depois, amasse-as e misture com o creme de leite e o requeijão caseiro. Tempere com sal a gosto.

9.Corte o mamão em cubos e reserve para servir como sobremesa.

10.Sirva o arroz, o feijão, o macarrão, os ovos fritos, o cuscuz e o purê de batata em um prato. Finalize com um fio de molho shoyo por cima.