Save your favorite recipes and plan meals effortlessly with Mr. Cook.

Rote Bete Suppe mit Wasabischaum

Name: Rote Bete Suppe mit Wasabischaum
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 500 g Rote Bete, geschält und gewürfelt; 1 Zwiebel, fein gehackt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 Liter Gemüsebrühe; 200 ml Sahne; 1 EL Wasabipaste; 2 EL Olivenöl; Salz; Pfeffer; 1 EL Zitronensaft; Frische Kräuter zum Garnieren (z.B. Dill oder Petersilie)

Diese Rote Bete Suppe mit Wasabischaum ist eine köstliche und farbenfrohe Vorspeise, die durch die Kombination von erdiger Rote Bete und scharfem Wasabi eine besondere Note erhält. Die Suppe ist samtig und cremig, während der Wasabischaum für einen aufregenden Kontrast sorgt. Perfekt für ein elegantes Abendessen oder als Highlight eines besonderen Menüs.

Prep: 15 mins

Cook: 40 mins

9/23/2024

Added by: Patrickkorndoerfer

Join 112,000+ cooks planning and saving with Mr. Cook. Start organizing your meals today!112,000+ cooks trust Mr. Cook — Plan, shop, and save easier! Get the app today.

Get Started for free

The recipe isn't perfect for you? Customize it!

Find substitutes for missing ingredients, add more spice, explore vegan options, or get creative!

Comments

Generated by the Mr. Cook AI.

This recipe is AI-generated and Mr. Cook has not reviewed it for accuracy or safety. Use your best judgment when preparing AI-generated dishes. Please rate this recipe to help others know if it's good or not.